Kahve ve kek, hepsi bir arada

Bu tarif, özellikle yabancı müşterilerle paylaşmak üzere tasarlanmış; kahve ikramı gibi basit bir jest aracılığıyla hem şaşırtan hem de hayranlık uyandıran, benzersiz bir deneyim sunar.

Bardakta Espresso Kek, sıkma şişesi yardımıyla bardağın tabanına az miktarda çikolatalı kek karışımı eklenmesiyle hazırlanır. Ardından mikrodalgada 20 saniye pişirilerek kabarması ve kek formunu alması sağlanır. Biraz soğuduktan sonra ikinci kat olarak vanilyalı tatlı kreması eklenir. Son dokunuş olarak taze demlenmiş espresso ilave edilir ve özel kaşığıyla birlikte, arduvaz bir servis tabağı üzerinde sıcak olarak sunulur. Gıda tasarımının en keyifli hâli.

İçindekiler

• Taze çikolatalı kek

• Vanilyalı mousse

• Yoğun ve kremamsı espresso