Starbucks’tan ilham alınmış tarif.
Önce yulaf içeceğini espresso ile birlikte karıştırma bardağına dökün, ardından karışımı önceden soğutulmuş bir fincana aktarın.
Şimdi natürel sızma zeytinyağı köpüğü için: Yumurta akınının yerini mükemmel şekilde alan, yenilikçi, sürdürülebilir ve alerjen içermeyen bir ürün olan Veggy Sour Foamer’ı %10 oranında suyla yeniden sulandırın ve şeker şurubu ile çırpın. Köpük oluştuktan sonra, ağırlığının yarısı kadar natürel sızma zeytinyağını ekleyin.
Zeytinyağı köpüğünü içeceğin üzerine dökün ve hazır!
Zeytinyağı–kahve uyumunun ne kadar lezzetli olduğuna inanamayacaksınız; yağlı ve ipeksi köpük içeceğe inanılmaz bir kremsilik kazandırır.
İçindekiler
-
1 espresso
-
100 g yulaf içeceği @alprobarista
-
10 ml şeker şurubu
Zeytinyağı Köpüğü
-
30 ml Veggy Sour Foamer @in.vece
-
25 ml natürel sızma zeytinyağı
-
20 ml şeker şurubu
-
5 g tuzlu solüsyon (%10)